alexametrics
24 C
Jember
Thursday, 19 May 2022

Usaha Prol Tape, Proses Tidak Mengkhianati Hasil

Mobile_AP_Rectangle 1

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Siang itu, ada sebanyak enam pegawai yang tengah sibuk di salah satu ruangan yang berukuran sekitar 8×6 meter tersebut. Satu per satu pegawai tampak andal di setiap proses pembuatan tape.

Ya, prosesnya cukup panjang. Pertama yakni proses penggilingan. “Sebelumnya, perlu teliti dalam memilih tape singkong yang berkualitas agar menghasilkan prol tape yang enak,” ungkap Devi Rizkia Rahmi.

Selanjutnya, sejumlah tape singkong dicampur dengan tepung, gula, dan telur, lalu diaduk hingga rata dan halus. “Tambahkan dengan margarin leleh dan aduk hingga rata lagi,” papar wanita yang berusia 40 tahun itu.

Mobile_AP_Rectangle 2

Setelah olahan tersebut halus, siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kemudian adonan itu diratakan ke dalam loyang, lantas dipanggang dalam oven. “Untuk waktu pemanggangan kira-kira selama kurang lebih 20 menit,” ucap warga Jalan Trunojoyo, Kelurahan Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, tersebut. Sementara untuk suhu, berkisar antara 160-170 derajat Celsius.

- Advertisement -

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Siang itu, ada sebanyak enam pegawai yang tengah sibuk di salah satu ruangan yang berukuran sekitar 8×6 meter tersebut. Satu per satu pegawai tampak andal di setiap proses pembuatan tape.

Ya, prosesnya cukup panjang. Pertama yakni proses penggilingan. “Sebelumnya, perlu teliti dalam memilih tape singkong yang berkualitas agar menghasilkan prol tape yang enak,” ungkap Devi Rizkia Rahmi.

Selanjutnya, sejumlah tape singkong dicampur dengan tepung, gula, dan telur, lalu diaduk hingga rata dan halus. “Tambahkan dengan margarin leleh dan aduk hingga rata lagi,” papar wanita yang berusia 40 tahun itu.

Setelah olahan tersebut halus, siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kemudian adonan itu diratakan ke dalam loyang, lantas dipanggang dalam oven. “Untuk waktu pemanggangan kira-kira selama kurang lebih 20 menit,” ucap warga Jalan Trunojoyo, Kelurahan Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, tersebut. Sementara untuk suhu, berkisar antara 160-170 derajat Celsius.

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Siang itu, ada sebanyak enam pegawai yang tengah sibuk di salah satu ruangan yang berukuran sekitar 8×6 meter tersebut. Satu per satu pegawai tampak andal di setiap proses pembuatan tape.

Ya, prosesnya cukup panjang. Pertama yakni proses penggilingan. “Sebelumnya, perlu teliti dalam memilih tape singkong yang berkualitas agar menghasilkan prol tape yang enak,” ungkap Devi Rizkia Rahmi.

Selanjutnya, sejumlah tape singkong dicampur dengan tepung, gula, dan telur, lalu diaduk hingga rata dan halus. “Tambahkan dengan margarin leleh dan aduk hingga rata lagi,” papar wanita yang berusia 40 tahun itu.

Setelah olahan tersebut halus, siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kemudian adonan itu diratakan ke dalam loyang, lantas dipanggang dalam oven. “Untuk waktu pemanggangan kira-kira selama kurang lebih 20 menit,” ucap warga Jalan Trunojoyo, Kelurahan Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, tersebut. Sementara untuk suhu, berkisar antara 160-170 derajat Celsius.

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca

/