RADARJEMBER.ID – Kabupaten Jember merupakan pusat kopi robusta terbaik di Indonesia. Kopi Robusta Jember ini memiliki cita rasa yang khas karena ditanam di pegunungan yang membuat kualitas kopi tersebut menjaddi yang terbaik.
Tanaman kopi sendiri sudah dibudidayakan di wilayah Jember sejak 300 tahun lamanya dan merupakan salah satu mata pencaharian masyarakat Jember.
Disamping kenikmatan rasa khas kopi robusta, tentunya kopi memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah manfaat kopi untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui.
- Mengurangi risiko kanker
Kandungan kafein yang terdapat pada kopi mampu mengurangi perkembangan sel kanker. Tak hanya itu, American Cancer Society menyatakan bahwa kopi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga mampu menurunkan risiko kanker, contohnya seperti kanker hati, mulut, prostat, tenggorokan, dan endometrium.
- Mengurangi penyakit Parkinson
Penyakit Parkinson adalah gangguan pada sistem saraf yang dapat mengganggu keseimbangan tubuh dan gerakan. Mengonsumsi kopi dapat membantu pengidap penyakit ini mengontrol gerakannya dengan lebih baik.
- Menjaga kesehatan otak
Kafein yang terkandung dalam kopi mampu membantu konsentrasi, memeperbaiki suasana hati, menurunkan depresi hingga meningkatkan kewaspadaan. Manfaat tersebut memberian efek positif terhadap otak. Kopi juga dapat mengurangi risiko demensio hingga Alzheimer.
- Menjaga berat badan
Dengan mengonsumsi kopi tanpa gula dapat membantu tubuh untuk meningkatkan sistem metabolism serta mempercepat pembakaran lemak. Sehingga tubuh dapat mempertahankan berat badan yang ideal.
- Menjaga kesehatan jantung
Menurut situs Harvard School of Public Health, mengonsumsi kopi sebanyak 4 cangkir atau lebih dalam sehari mampu menurunkan resiko stroke. Dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry juga menyatakan mengonsumsi kopi hitam sebanyak 3 sampai 5 kali dalam sehari dapat menurunkan resiko gangguang jantung sebesar 15 persen.
Meski memiliki manfaat yang meguntungkan kesehatan tubuh namun agar merasakan manfaat kopi dengan optimal ada beberapa tips yang harus kamu ikuti.
- Tidak menambahkan gula pada kopi.
- Ketahui toleransi mu saat mengonsumsi kopi.
- Tidak boleh mengonsumsi terlalu banyak.
- Tidak menambahkan krimmer atau susu pada kopi.
- Konsumsi kopi setelah makan.
- Konsumsi kopi pada pagi hari tidak untuk malam hari.
- Pastikan kopi yang kamu konsumsi merupakan kopi organik dan alami. (mm1/bud)