alexametrics
23 C
Jember
Friday, 27 May 2022

Kuliner Ikan Segar Langsung dari Petani

Mobile_AP_Rectangle 1

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Menjajal kuliner ikan, salah satu yang harus diperhatikan adalah kesegaran ikannya. Di banyak restoran, tidak sedikit yang menjual ikan kurang segar atau lama menginap di alat pendingin. Nah, di Warung Debor Semboro, salah satu yang sangat dijaga adalah kesegaran ikannya. Dengan demikian, rasa khas ikan dengan perpaduan racikan rempah-rempahnya begitu menyatu.

Bayu Kurniawan, sang pemilik warung, mengungkapkan, ikan gurami Warung Debor didapat dari pembudi daya lokal alias warga yang memelihara ikan di tambak. “Di Jember banyak petani gurami, ini potensi Jember,” ucap Bayu.

Menurut dia, gurami bakar yang dijual langsung didapat dari pembudi daya yang ada di sekitar Jember. Dengan begitu, harga yang ditawarkan pun sesuai dengan perekonomian di Kota Suwar-Suwir ini. “Di Surabaya juga buka, tetapi untuk harga tentu ada penyesuaian,” jelasnya.

- Advertisement -

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Menjajal kuliner ikan, salah satu yang harus diperhatikan adalah kesegaran ikannya. Di banyak restoran, tidak sedikit yang menjual ikan kurang segar atau lama menginap di alat pendingin. Nah, di Warung Debor Semboro, salah satu yang sangat dijaga adalah kesegaran ikannya. Dengan demikian, rasa khas ikan dengan perpaduan racikan rempah-rempahnya begitu menyatu.

Bayu Kurniawan, sang pemilik warung, mengungkapkan, ikan gurami Warung Debor didapat dari pembudi daya lokal alias warga yang memelihara ikan di tambak. “Di Jember banyak petani gurami, ini potensi Jember,” ucap Bayu.

Menurut dia, gurami bakar yang dijual langsung didapat dari pembudi daya yang ada di sekitar Jember. Dengan begitu, harga yang ditawarkan pun sesuai dengan perekonomian di Kota Suwar-Suwir ini. “Di Surabaya juga buka, tetapi untuk harga tentu ada penyesuaian,” jelasnya.

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Menjajal kuliner ikan, salah satu yang harus diperhatikan adalah kesegaran ikannya. Di banyak restoran, tidak sedikit yang menjual ikan kurang segar atau lama menginap di alat pendingin. Nah, di Warung Debor Semboro, salah satu yang sangat dijaga adalah kesegaran ikannya. Dengan demikian, rasa khas ikan dengan perpaduan racikan rempah-rempahnya begitu menyatu.

Bayu Kurniawan, sang pemilik warung, mengungkapkan, ikan gurami Warung Debor didapat dari pembudi daya lokal alias warga yang memelihara ikan di tambak. “Di Jember banyak petani gurami, ini potensi Jember,” ucap Bayu.

Menurut dia, gurami bakar yang dijual langsung didapat dari pembudi daya yang ada di sekitar Jember. Dengan begitu, harga yang ditawarkan pun sesuai dengan perekonomian di Kota Suwar-Suwir ini. “Di Surabaya juga buka, tetapi untuk harga tentu ada penyesuaian,” jelasnya.

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca

/