radarjember.id-Lumajang yang dikenal sebagai kota pisang, tentunya menyediakan beberapa olahan dari pisang juga cocok sebagai oleh-oleh khas Lumajang.
Banyak warga Lumajang dari desa- dan kecamatan tertentu yang mengelola pisang sebagai bahan makanan atau jajanan yang manis, gurih dan lain-lain, kota yang dikenal sebagai kota pisang, pastinya di dalamnya terdapat olahan pisang dan berbagai macam pisang, tentunya kami merekomendasikan beberapa olahan pisang di Lumajang.
Baca Juga: BISA KAMU COBA! Jus Buah Naga Campur Pisang, Ternyata Ini Khasiatnya
1.Kripik Pisang
keripik pisang, mungkin sudah umum dengan olahan ini, akan tetapi keripik pisang Lumajang ini berbeda.
Bahan yang digunakan untuk membuat keripik pisang ini yakni pisang agung khas Lumajang, tentunya memiliki rasa yang manis berpadu dengan tekstur renyah membuat sajian ini terasa begitu istimewa.
2.Tape pisang
Olahan tape pisang khas Lumajang ini terkenal dengan tekstur yang lembut serta rasa manis yang pas, biasanya tape pisang ini dijumpai di tokoh oleh-oleh.
3.Pisang Gapit
Pisang gapit merupakan salah satu oleh-oleh yang memberikan kombinasi pisang yang dipanggang dengan cita rasa hangus dan manisnya, pisang ini diolah dengan cara dipotong tipis-tipis memanjang seperti sate, lalu dipanggang atau dibakar hingga matang.
Baca Juga: Dijuluki Kota Pisang, Beginilah Asal Mula Kota Lumajang
4.Pisang Sale
Pisang sale adalah oleh-oleh khas Lumajang yang paling terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung terigu, lalu digoreng hingga kecoklatan, rasa yang gurih di luar dan lembut di dalam membuat olahan ini menjadi pilihan makanan yang tepat. (dea/bud)