alexametrics
31.6 C
Jember
Wednesday, 25 May 2022

Perhatikan Menu Sahur dan Buka Puasa

Agar Puasa Lancar saat Masa Pandemi

Mobile_AP_Rectangle 1

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Dua tahun sudah pandemi Covid-19 melanda Indonesia. Terhitung sejak diumumkannya pasien pertama terinfeksi virus korona. Sampai pada bulan April 2022 ini, umat Islam tengah menjalankan ibadah puasa. Kebutuhan nutrisi ketika berbuka puasa dan sahur di tengah pandemi Covid-19 sangat perlu diperhatikan karena hal ini menyangkut sistem imun tubuh.

Ahli gizi RS Bina Sehat Jember Rose Dian Arie J Amd Gz menjelaskan, pemenuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh saat puasa adalah hal penting, terlebih pada masa pandemi Covid-19 seperti sekarang. Sebab, virus tersebut sangat rentan menyerang sistem kekebalan tubuh yang lemah. Oleh karena itu, dibutuhkan imunitas tubuh yang lebih kuat supaya terhindar dari berbagai risiko. “Dan yang dapat kita lakukan adalah mengonsumsi makanan yang sehat dengan mengatur menu sahur dan buka puasa,” jelasnya.

Rose menerangkan, seperti yang sering kita dengar selama ini, saat berbuka puasa hal pertama yang sebaiknya dikonsumsi adalah makanan yang manis, karena hal ini bertujuan untuk meningkatkan glukosa. Akan tetapi, konsumsi makanan manis tersebut jangan sampai berlebihan, karena konsumsi makanan manis secara berlebihan justru akan menurunkan imunitas tubuh. “Konsumsi makanan manis dengan manis alami seperti buah-buahan lebih disarankan,” terangnya.

Mobile_AP_Rectangle 2

Ditambahkan, setelah mengonsumsi makanan pembuka, selanjutnya konsumsi makanan utama saat berbuka puasa harus memenuhi semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selain jumlah porsi, yang tidak kalah penting harus diperhatikan adalah zat-zat gizi yang ada di dalamnya. Salah satu zat gizi yang harus dikonsumsi adalah sumber protein. Sebab, protein dibutuhkan untuk meningkatkan imunitas tubuh. “Pemilihan bahan makanan sumber protein, terutama protein hewani, harus tepat. Sumber protein hewani yang baik adalah bahan makanan yang rendah lemak, seperti ayam tanpa kulit atau daging tanpa lemak,” paparnya.

- Advertisement -

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Dua tahun sudah pandemi Covid-19 melanda Indonesia. Terhitung sejak diumumkannya pasien pertama terinfeksi virus korona. Sampai pada bulan April 2022 ini, umat Islam tengah menjalankan ibadah puasa. Kebutuhan nutrisi ketika berbuka puasa dan sahur di tengah pandemi Covid-19 sangat perlu diperhatikan karena hal ini menyangkut sistem imun tubuh.

Ahli gizi RS Bina Sehat Jember Rose Dian Arie J Amd Gz menjelaskan, pemenuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh saat puasa adalah hal penting, terlebih pada masa pandemi Covid-19 seperti sekarang. Sebab, virus tersebut sangat rentan menyerang sistem kekebalan tubuh yang lemah. Oleh karena itu, dibutuhkan imunitas tubuh yang lebih kuat supaya terhindar dari berbagai risiko. “Dan yang dapat kita lakukan adalah mengonsumsi makanan yang sehat dengan mengatur menu sahur dan buka puasa,” jelasnya.

Rose menerangkan, seperti yang sering kita dengar selama ini, saat berbuka puasa hal pertama yang sebaiknya dikonsumsi adalah makanan yang manis, karena hal ini bertujuan untuk meningkatkan glukosa. Akan tetapi, konsumsi makanan manis tersebut jangan sampai berlebihan, karena konsumsi makanan manis secara berlebihan justru akan menurunkan imunitas tubuh. “Konsumsi makanan manis dengan manis alami seperti buah-buahan lebih disarankan,” terangnya.

Ditambahkan, setelah mengonsumsi makanan pembuka, selanjutnya konsumsi makanan utama saat berbuka puasa harus memenuhi semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selain jumlah porsi, yang tidak kalah penting harus diperhatikan adalah zat-zat gizi yang ada di dalamnya. Salah satu zat gizi yang harus dikonsumsi adalah sumber protein. Sebab, protein dibutuhkan untuk meningkatkan imunitas tubuh. “Pemilihan bahan makanan sumber protein, terutama protein hewani, harus tepat. Sumber protein hewani yang baik adalah bahan makanan yang rendah lemak, seperti ayam tanpa kulit atau daging tanpa lemak,” paparnya.

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Dua tahun sudah pandemi Covid-19 melanda Indonesia. Terhitung sejak diumumkannya pasien pertama terinfeksi virus korona. Sampai pada bulan April 2022 ini, umat Islam tengah menjalankan ibadah puasa. Kebutuhan nutrisi ketika berbuka puasa dan sahur di tengah pandemi Covid-19 sangat perlu diperhatikan karena hal ini menyangkut sistem imun tubuh.

Ahli gizi RS Bina Sehat Jember Rose Dian Arie J Amd Gz menjelaskan, pemenuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh saat puasa adalah hal penting, terlebih pada masa pandemi Covid-19 seperti sekarang. Sebab, virus tersebut sangat rentan menyerang sistem kekebalan tubuh yang lemah. Oleh karena itu, dibutuhkan imunitas tubuh yang lebih kuat supaya terhindar dari berbagai risiko. “Dan yang dapat kita lakukan adalah mengonsumsi makanan yang sehat dengan mengatur menu sahur dan buka puasa,” jelasnya.

Rose menerangkan, seperti yang sering kita dengar selama ini, saat berbuka puasa hal pertama yang sebaiknya dikonsumsi adalah makanan yang manis, karena hal ini bertujuan untuk meningkatkan glukosa. Akan tetapi, konsumsi makanan manis tersebut jangan sampai berlebihan, karena konsumsi makanan manis secara berlebihan justru akan menurunkan imunitas tubuh. “Konsumsi makanan manis dengan manis alami seperti buah-buahan lebih disarankan,” terangnya.

Ditambahkan, setelah mengonsumsi makanan pembuka, selanjutnya konsumsi makanan utama saat berbuka puasa harus memenuhi semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selain jumlah porsi, yang tidak kalah penting harus diperhatikan adalah zat-zat gizi yang ada di dalamnya. Salah satu zat gizi yang harus dikonsumsi adalah sumber protein. Sebab, protein dibutuhkan untuk meningkatkan imunitas tubuh. “Pemilihan bahan makanan sumber protein, terutama protein hewani, harus tepat. Sumber protein hewani yang baik adalah bahan makanan yang rendah lemak, seperti ayam tanpa kulit atau daging tanpa lemak,” paparnya.

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca

/