alexametrics
24.8 C
Jember
Sunday, 22 May 2022

Tingkatkan Potensi Sumber Daya Warga Lokal Jember

Pengabdian Masyarakat UPN “Veteran” Jawa Timur di Jember

Mobile_AP_Rectangle 1

MOJOSARI, RADARJEMBER.ID – Ujung selatan Jember, tepatnya di Desa Mojosari, Kecamatan Puger, memiliki berbagai potensi sumber daya alam yang beraneka ragam. Selain itu, beberapa hasil laut juga sudah diolah oleh masyarakat setempat, utamanya oleh ibu-ibu, menjadi kerupuk ikan. Namun demikian, hasil olahan tersebut dirasa kurang maksimal karena hanya dipasarkan di kawasan sekitar. Karena itu, perlu adanya pemberdayaan lebih lanjut agar dapat menjangkau berbagai wilayah di luar desa hingga seluruh Jember.

Menjawab tantangan tersebut, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur berupaya melakukan pembinaan dalam bentuk sosialisasi dan pelatihan pengembangan produk berbasis pangan lokal. Pelatihan itu diberikan secara interaktif, baik secara luring maupun daring melalui platform Zoom.

Kegiatan sosialisasi dan pelatihan yang dilaksanakan pada 18 Agustus 2021 tersebut dihadiri oleh ibu-ibu yang berprofesi sebagai pelaku usaha di bidang olahan makanan laut. Hal ini guna memperoleh materi tentang bagaimana mengolah hasil laut menjadi berbagai macam produk yang bervariasi. Serta menghasilkan kemasan yang menarik minat masyarakat secara luas.

Mobile_AP_Rectangle 2

Adapun materi yang disampaikan antara lain diversifikasi produk olahan hasil laut yang bervariasi oleh Nurkholish Majid MM, dosen Program Studi Manajemen UPN “Veteran” Jatim. Lalu, materi tentang membuat kemasan yang menarik oleh Dra Ec Nuruni Ika MM, serta pelatihan manajemen usaha oleh Dr Nanik Hariyana.

- Advertisement -

MOJOSARI, RADARJEMBER.ID – Ujung selatan Jember, tepatnya di Desa Mojosari, Kecamatan Puger, memiliki berbagai potensi sumber daya alam yang beraneka ragam. Selain itu, beberapa hasil laut juga sudah diolah oleh masyarakat setempat, utamanya oleh ibu-ibu, menjadi kerupuk ikan. Namun demikian, hasil olahan tersebut dirasa kurang maksimal karena hanya dipasarkan di kawasan sekitar. Karena itu, perlu adanya pemberdayaan lebih lanjut agar dapat menjangkau berbagai wilayah di luar desa hingga seluruh Jember.

Menjawab tantangan tersebut, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur berupaya melakukan pembinaan dalam bentuk sosialisasi dan pelatihan pengembangan produk berbasis pangan lokal. Pelatihan itu diberikan secara interaktif, baik secara luring maupun daring melalui platform Zoom.

Kegiatan sosialisasi dan pelatihan yang dilaksanakan pada 18 Agustus 2021 tersebut dihadiri oleh ibu-ibu yang berprofesi sebagai pelaku usaha di bidang olahan makanan laut. Hal ini guna memperoleh materi tentang bagaimana mengolah hasil laut menjadi berbagai macam produk yang bervariasi. Serta menghasilkan kemasan yang menarik minat masyarakat secara luas.

Adapun materi yang disampaikan antara lain diversifikasi produk olahan hasil laut yang bervariasi oleh Nurkholish Majid MM, dosen Program Studi Manajemen UPN “Veteran” Jatim. Lalu, materi tentang membuat kemasan yang menarik oleh Dra Ec Nuruni Ika MM, serta pelatihan manajemen usaha oleh Dr Nanik Hariyana.

MOJOSARI, RADARJEMBER.ID – Ujung selatan Jember, tepatnya di Desa Mojosari, Kecamatan Puger, memiliki berbagai potensi sumber daya alam yang beraneka ragam. Selain itu, beberapa hasil laut juga sudah diolah oleh masyarakat setempat, utamanya oleh ibu-ibu, menjadi kerupuk ikan. Namun demikian, hasil olahan tersebut dirasa kurang maksimal karena hanya dipasarkan di kawasan sekitar. Karena itu, perlu adanya pemberdayaan lebih lanjut agar dapat menjangkau berbagai wilayah di luar desa hingga seluruh Jember.

Menjawab tantangan tersebut, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur berupaya melakukan pembinaan dalam bentuk sosialisasi dan pelatihan pengembangan produk berbasis pangan lokal. Pelatihan itu diberikan secara interaktif, baik secara luring maupun daring melalui platform Zoom.

Kegiatan sosialisasi dan pelatihan yang dilaksanakan pada 18 Agustus 2021 tersebut dihadiri oleh ibu-ibu yang berprofesi sebagai pelaku usaha di bidang olahan makanan laut. Hal ini guna memperoleh materi tentang bagaimana mengolah hasil laut menjadi berbagai macam produk yang bervariasi. Serta menghasilkan kemasan yang menarik minat masyarakat secara luas.

Adapun materi yang disampaikan antara lain diversifikasi produk olahan hasil laut yang bervariasi oleh Nurkholish Majid MM, dosen Program Studi Manajemen UPN “Veteran” Jatim. Lalu, materi tentang membuat kemasan yang menarik oleh Dra Ec Nuruni Ika MM, serta pelatihan manajemen usaha oleh Dr Nanik Hariyana.

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca

/