30.4 C
Jember
Saturday, 10 June 2023

Guru yang Peduli Gizi lewat Ikan Laut

Kepincut Ikan Bakar di Pinggir Pantai Menu ikan bakar bukan hal asing di lidah warga Jember. Apalagi, bagi mereka yang biasa berkunjung ke pesisir pantai. Tetapi, setiap warung pastinya menyajikan masakan yang tidak sama. Rasanya juga dapat dipastikan akan berbeda pula.

Mobile_AP_Rectangle 1

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Duduk di pinggir pantai, menikmati kuliner ikan bakar dan es kelapa muda. Inilah sensasi nyaman ala masyarakat yang setiap harinya berkutat dengan rutinitas pekerjaan. Sesekali berwisata sekaligus mencari makanan enak tentu menjadi alternatif menghabiskan akhir pekan yang spesial.

Bingung mau ke mana? Warung Ikan Bakar Samsul bisa menjadi pilihan. Warung ini berada di Pantai Payangan yang berlokasi di Kelurahan Sumberejo, Kecamatan Ambulu, tepatnya di sekitar Wisata Teluk Love. Warung ini menyajikan masakan spesial ikan.

“Kebetulan saya ini guru olahraga. Saya pilih jualan ikan karena gizinya menyehatkan,” kata Samsul Arifin, pria yang juga menjadi Plt Kepala SDN Sumberejo 5 Ambulu.

Mobile_AP_Rectangle 2

Sebagai guru yang nyambi jualan ikan bakar, Samsul mengaku memberikan menu spesial yang mengandalkan kualitas. Di mana ikan yang disajikan harus segar dan diambil dari nelayan sekitar. “Semua harus segar. Saya tidak mau kalau ada bahan pengawet. Dari nelayan luar kota, saya juga takut. Jadi, pasokan ikan dari warga sekitar saja,” tuturnya.

Ikan bakar spesial ini, menurut dia, diracik oleh Misyawati, sang istri. Keduanya membuka warung sejak 2015 lalu bukan tanpa alasan. Saat itu, istrinya memasak untuk sejumlah guru dan warga. Sekadar melangsungkan selamatan. Siapa sangka, sejumlah orang menilai masakan Misyawati benar-benar enak. “Teluk Love dibuka 2014, kemudian kami buka 2015. Itu pun kami buka karena didukung oleh teman-teman semua. Katanya masakan istri saya enak,” jelas Samsul. Warung itu pun diberi nama Warung Adifa Samsul Guru.

Dengan semangat membuka warung karena masakan yang dinilai enak, Samsul dan istrinya hingga kini mempertahankan kualitas masakan. Yaitu ikan segar dan racikan bumbu yang khas. “Ada ikan bakar spesial, seafood, sup ikan Teluk Cinta, lobster, cumi-cumi, gurita, dan yang lain. Semuanya ikan segar,” paparnya.

Kendati kualitas dan rasa yang menjadi nomor wahid, Samsul menyebut, harga ikan bakar di warungnya masih di bawah standar. Selain ikan, juga ada udang krispi, nasi goreng, dan yang lain. “Harganya bisa dijangkau oleh semua kalangan,” cetusnya.

Jurnalis: Nur Hariri, Jumai
Fotografer: Jumai
Editor: Lintang Anis Bena Kinanti

- Advertisement -

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Duduk di pinggir pantai, menikmati kuliner ikan bakar dan es kelapa muda. Inilah sensasi nyaman ala masyarakat yang setiap harinya berkutat dengan rutinitas pekerjaan. Sesekali berwisata sekaligus mencari makanan enak tentu menjadi alternatif menghabiskan akhir pekan yang spesial.

Bingung mau ke mana? Warung Ikan Bakar Samsul bisa menjadi pilihan. Warung ini berada di Pantai Payangan yang berlokasi di Kelurahan Sumberejo, Kecamatan Ambulu, tepatnya di sekitar Wisata Teluk Love. Warung ini menyajikan masakan spesial ikan.

“Kebetulan saya ini guru olahraga. Saya pilih jualan ikan karena gizinya menyehatkan,” kata Samsul Arifin, pria yang juga menjadi Plt Kepala SDN Sumberejo 5 Ambulu.

Sebagai guru yang nyambi jualan ikan bakar, Samsul mengaku memberikan menu spesial yang mengandalkan kualitas. Di mana ikan yang disajikan harus segar dan diambil dari nelayan sekitar. “Semua harus segar. Saya tidak mau kalau ada bahan pengawet. Dari nelayan luar kota, saya juga takut. Jadi, pasokan ikan dari warga sekitar saja,” tuturnya.

Ikan bakar spesial ini, menurut dia, diracik oleh Misyawati, sang istri. Keduanya membuka warung sejak 2015 lalu bukan tanpa alasan. Saat itu, istrinya memasak untuk sejumlah guru dan warga. Sekadar melangsungkan selamatan. Siapa sangka, sejumlah orang menilai masakan Misyawati benar-benar enak. “Teluk Love dibuka 2014, kemudian kami buka 2015. Itu pun kami buka karena didukung oleh teman-teman semua. Katanya masakan istri saya enak,” jelas Samsul. Warung itu pun diberi nama Warung Adifa Samsul Guru.

Dengan semangat membuka warung karena masakan yang dinilai enak, Samsul dan istrinya hingga kini mempertahankan kualitas masakan. Yaitu ikan segar dan racikan bumbu yang khas. “Ada ikan bakar spesial, seafood, sup ikan Teluk Cinta, lobster, cumi-cumi, gurita, dan yang lain. Semuanya ikan segar,” paparnya.

Kendati kualitas dan rasa yang menjadi nomor wahid, Samsul menyebut, harga ikan bakar di warungnya masih di bawah standar. Selain ikan, juga ada udang krispi, nasi goreng, dan yang lain. “Harganya bisa dijangkau oleh semua kalangan,” cetusnya.

Jurnalis: Nur Hariri, Jumai
Fotografer: Jumai
Editor: Lintang Anis Bena Kinanti

JEMBER, RADARJEMBER.ID – Duduk di pinggir pantai, menikmati kuliner ikan bakar dan es kelapa muda. Inilah sensasi nyaman ala masyarakat yang setiap harinya berkutat dengan rutinitas pekerjaan. Sesekali berwisata sekaligus mencari makanan enak tentu menjadi alternatif menghabiskan akhir pekan yang spesial.

Bingung mau ke mana? Warung Ikan Bakar Samsul bisa menjadi pilihan. Warung ini berada di Pantai Payangan yang berlokasi di Kelurahan Sumberejo, Kecamatan Ambulu, tepatnya di sekitar Wisata Teluk Love. Warung ini menyajikan masakan spesial ikan.

“Kebetulan saya ini guru olahraga. Saya pilih jualan ikan karena gizinya menyehatkan,” kata Samsul Arifin, pria yang juga menjadi Plt Kepala SDN Sumberejo 5 Ambulu.

Sebagai guru yang nyambi jualan ikan bakar, Samsul mengaku memberikan menu spesial yang mengandalkan kualitas. Di mana ikan yang disajikan harus segar dan diambil dari nelayan sekitar. “Semua harus segar. Saya tidak mau kalau ada bahan pengawet. Dari nelayan luar kota, saya juga takut. Jadi, pasokan ikan dari warga sekitar saja,” tuturnya.

Ikan bakar spesial ini, menurut dia, diracik oleh Misyawati, sang istri. Keduanya membuka warung sejak 2015 lalu bukan tanpa alasan. Saat itu, istrinya memasak untuk sejumlah guru dan warga. Sekadar melangsungkan selamatan. Siapa sangka, sejumlah orang menilai masakan Misyawati benar-benar enak. “Teluk Love dibuka 2014, kemudian kami buka 2015. Itu pun kami buka karena didukung oleh teman-teman semua. Katanya masakan istri saya enak,” jelas Samsul. Warung itu pun diberi nama Warung Adifa Samsul Guru.

Dengan semangat membuka warung karena masakan yang dinilai enak, Samsul dan istrinya hingga kini mempertahankan kualitas masakan. Yaitu ikan segar dan racikan bumbu yang khas. “Ada ikan bakar spesial, seafood, sup ikan Teluk Cinta, lobster, cumi-cumi, gurita, dan yang lain. Semuanya ikan segar,” paparnya.

Kendati kualitas dan rasa yang menjadi nomor wahid, Samsul menyebut, harga ikan bakar di warungnya masih di bawah standar. Selain ikan, juga ada udang krispi, nasi goreng, dan yang lain. “Harganya bisa dijangkau oleh semua kalangan,” cetusnya.

Jurnalis: Nur Hariri, Jumai
Fotografer: Jumai
Editor: Lintang Anis Bena Kinanti

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca