alexametrics
22.9 C
Jember
Sunday, 22 May 2022

Gurih dan Nikmat Nasi Bakar Sunda

Mobile_AP_Rectangle 1

SUMBERSARI, RADARJEMBER.ID- Nasi bakar merupakan kuliner khas Nusantara. Bagi pencinta kuliner, nasi bakar merupakan menu yang dapat dijumpai di mana saja. Tak terkecuali nasi bakar Jejo khas Sunda di Pujasera Jejo yang ada di Jalan Mastrip Timur.

Menurut Jeni Indri, pemilik Pujasera Jejo, yang membedakan nasi bakar Jejo dengan nasi bakar yang lain adalah nasi bakar buatannya merupakan nasi bakar khas Sunda dengan paduan bumbu lengkap. Mulai dari bawang putih, bawang merah, lombok besar, kemiri, kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya yang membuat nasi bakarnya kaya rasa.

Sedangkan variasi menu nasi bakar ada beberapa rasa, yakni rasa teri, ayam suwir, tongkol, paru, cumi, dan gurita. “Tidak semua nasi bakar rasanya kaya. Bumbu yang komplet dan variasi isiannya kami sajikan. Juga penyajian nasi bakar dengan cara memasukkan isiannya setelah ada yang pesan, lalu baru dibakar, membuat rasanya lebih fresh. Hal itulah yang membedakan dengan nasi bakar lainnya,” jelasnya.

Mobile_AP_Rectangle 2

Selain nasi bakar sebagai andalan, wanita yang juga seorang guru itu mengatakan, ada beberapa menu yang disajikan di tempatnya. Yakni rawon batok yang disajikan dengan batok kelapa, rawon pecel yang merupakan perpaduan antara rawon yang dikombinasikan dengan bumbu pecel, sehingga membuat rasa yang khas. Sedangkan untuk minuman, ada Jejo mint strawberry sebagai minuman andalan yang menyegarkan.

- Advertisement -

SUMBERSARI, RADARJEMBER.ID- Nasi bakar merupakan kuliner khas Nusantara. Bagi pencinta kuliner, nasi bakar merupakan menu yang dapat dijumpai di mana saja. Tak terkecuali nasi bakar Jejo khas Sunda di Pujasera Jejo yang ada di Jalan Mastrip Timur.

Menurut Jeni Indri, pemilik Pujasera Jejo, yang membedakan nasi bakar Jejo dengan nasi bakar yang lain adalah nasi bakar buatannya merupakan nasi bakar khas Sunda dengan paduan bumbu lengkap. Mulai dari bawang putih, bawang merah, lombok besar, kemiri, kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya yang membuat nasi bakarnya kaya rasa.

Sedangkan variasi menu nasi bakar ada beberapa rasa, yakni rasa teri, ayam suwir, tongkol, paru, cumi, dan gurita. “Tidak semua nasi bakar rasanya kaya. Bumbu yang komplet dan variasi isiannya kami sajikan. Juga penyajian nasi bakar dengan cara memasukkan isiannya setelah ada yang pesan, lalu baru dibakar, membuat rasanya lebih fresh. Hal itulah yang membedakan dengan nasi bakar lainnya,” jelasnya.

Selain nasi bakar sebagai andalan, wanita yang juga seorang guru itu mengatakan, ada beberapa menu yang disajikan di tempatnya. Yakni rawon batok yang disajikan dengan batok kelapa, rawon pecel yang merupakan perpaduan antara rawon yang dikombinasikan dengan bumbu pecel, sehingga membuat rasa yang khas. Sedangkan untuk minuman, ada Jejo mint strawberry sebagai minuman andalan yang menyegarkan.

SUMBERSARI, RADARJEMBER.ID- Nasi bakar merupakan kuliner khas Nusantara. Bagi pencinta kuliner, nasi bakar merupakan menu yang dapat dijumpai di mana saja. Tak terkecuali nasi bakar Jejo khas Sunda di Pujasera Jejo yang ada di Jalan Mastrip Timur.

Menurut Jeni Indri, pemilik Pujasera Jejo, yang membedakan nasi bakar Jejo dengan nasi bakar yang lain adalah nasi bakar buatannya merupakan nasi bakar khas Sunda dengan paduan bumbu lengkap. Mulai dari bawang putih, bawang merah, lombok besar, kemiri, kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya yang membuat nasi bakarnya kaya rasa.

Sedangkan variasi menu nasi bakar ada beberapa rasa, yakni rasa teri, ayam suwir, tongkol, paru, cumi, dan gurita. “Tidak semua nasi bakar rasanya kaya. Bumbu yang komplet dan variasi isiannya kami sajikan. Juga penyajian nasi bakar dengan cara memasukkan isiannya setelah ada yang pesan, lalu baru dibakar, membuat rasanya lebih fresh. Hal itulah yang membedakan dengan nasi bakar lainnya,” jelasnya.

Selain nasi bakar sebagai andalan, wanita yang juga seorang guru itu mengatakan, ada beberapa menu yang disajikan di tempatnya. Yakni rawon batok yang disajikan dengan batok kelapa, rawon pecel yang merupakan perpaduan antara rawon yang dikombinasikan dengan bumbu pecel, sehingga membuat rasa yang khas. Sedangkan untuk minuman, ada Jejo mint strawberry sebagai minuman andalan yang menyegarkan.

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca

/