Mobile_AP_Rectangle 1
RADARJEMBER.ID – Aroma kuah lethok itu begitu menggoda. Meski aromanya sedikit menyengat, bumbu rempahnya yang kuat membuat lethok nikmat disantap bersama teman nasi hangat. Kelezatan lethok menjadi berlipat saat dipadukan dengan nasi pecel.
Lethok mirip sambal tumpang. Dua-duanya terbuat dari tempe semangit. Yakni, tempe yang sudah melewati masa fermentasi atau menuju busuk. Lethok identik dengan Kabupaten Ngawi. Bahkan sudah dinobatkan sebagai kuliner khas Ngawi.
Di antara banyak warung yang menawarkan nasi lethok sebagai menu, Warung Lethok Mbah Jan adalah yang paling populer. Lokasinya di Jalan Trunojoyo, Kecamatan Ngawi. Warung itu juga langganan masuk Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa versi Kementerian Perhubungan.
Mobile_AP_Rectangle 2
Sebab, Warung Lethok Mbah Jan terletak di dekat pintu keluar tol Ngawi. Jaraknya hanya sekitar 10 menit. Lokasi yang strategis, menu yang unik, dan rasa yang nikmat membuat warung itu dikenal banyak orang. Bukan hanya warga lokal, tetapi juga mereka yang dari luar kota.
Warung Lethok Mbah Jan memang sederhana. Namun, tempatnya luas. Sangat akomodatif untuk menampung tamu yang datang bersama keluarga atau rombongan. Ada parkiran yang juga luas di tanah kosong dekat warung. Karena warung itu tenar, pengunjung harus rela antre untuk bisa menikmati seporsi nasi pecel lethok. Mereka harus bersabar karena antrean selalu panjang. Bahkan sering kali sampai harus antre di luar warung. Sebagian besar yang antre adalah pembeli baru.
Sebagian yang lain memang pelanggan yang sudah berkali-kali bersantap di warung tersebut. ”Alhamdulillah, warung tidak pernah sepi. Selalu ramai seperti ini,” kata Budiyono, generasi kedua pemilik warung.(*)
Penulis:Winardyasto
Fotografi:Alex Qomarullah
Sumber Berita:jawapos.com
- Advertisement -
RADARJEMBER.ID – Aroma kuah lethok itu begitu menggoda. Meski aromanya sedikit menyengat, bumbu rempahnya yang kuat membuat lethok nikmat disantap bersama teman nasi hangat. Kelezatan lethok menjadi berlipat saat dipadukan dengan nasi pecel.
Lethok mirip sambal tumpang. Dua-duanya terbuat dari tempe semangit. Yakni, tempe yang sudah melewati masa fermentasi atau menuju busuk. Lethok identik dengan Kabupaten Ngawi. Bahkan sudah dinobatkan sebagai kuliner khas Ngawi.
Di antara banyak warung yang menawarkan nasi lethok sebagai menu, Warung Lethok Mbah Jan adalah yang paling populer. Lokasinya di Jalan Trunojoyo, Kecamatan Ngawi. Warung itu juga langganan masuk Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa versi Kementerian Perhubungan.
Sebab, Warung Lethok Mbah Jan terletak di dekat pintu keluar tol Ngawi. Jaraknya hanya sekitar 10 menit. Lokasi yang strategis, menu yang unik, dan rasa yang nikmat membuat warung itu dikenal banyak orang. Bukan hanya warga lokal, tetapi juga mereka yang dari luar kota.
Warung Lethok Mbah Jan memang sederhana. Namun, tempatnya luas. Sangat akomodatif untuk menampung tamu yang datang bersama keluarga atau rombongan. Ada parkiran yang juga luas di tanah kosong dekat warung. Karena warung itu tenar, pengunjung harus rela antre untuk bisa menikmati seporsi nasi pecel lethok. Mereka harus bersabar karena antrean selalu panjang. Bahkan sering kali sampai harus antre di luar warung. Sebagian besar yang antre adalah pembeli baru.
Sebagian yang lain memang pelanggan yang sudah berkali-kali bersantap di warung tersebut. ”Alhamdulillah, warung tidak pernah sepi. Selalu ramai seperti ini,” kata Budiyono, generasi kedua pemilik warung.(*)
Penulis:Winardyasto
Fotografi:Alex Qomarullah
Sumber Berita:jawapos.com
RADARJEMBER.ID – Aroma kuah lethok itu begitu menggoda. Meski aromanya sedikit menyengat, bumbu rempahnya yang kuat membuat lethok nikmat disantap bersama teman nasi hangat. Kelezatan lethok menjadi berlipat saat dipadukan dengan nasi pecel.
Lethok mirip sambal tumpang. Dua-duanya terbuat dari tempe semangit. Yakni, tempe yang sudah melewati masa fermentasi atau menuju busuk. Lethok identik dengan Kabupaten Ngawi. Bahkan sudah dinobatkan sebagai kuliner khas Ngawi.
Di antara banyak warung yang menawarkan nasi lethok sebagai menu, Warung Lethok Mbah Jan adalah yang paling populer. Lokasinya di Jalan Trunojoyo, Kecamatan Ngawi. Warung itu juga langganan masuk Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa versi Kementerian Perhubungan.
Sebab, Warung Lethok Mbah Jan terletak di dekat pintu keluar tol Ngawi. Jaraknya hanya sekitar 10 menit. Lokasi yang strategis, menu yang unik, dan rasa yang nikmat membuat warung itu dikenal banyak orang. Bukan hanya warga lokal, tetapi juga mereka yang dari luar kota.
Warung Lethok Mbah Jan memang sederhana. Namun, tempatnya luas. Sangat akomodatif untuk menampung tamu yang datang bersama keluarga atau rombongan. Ada parkiran yang juga luas di tanah kosong dekat warung. Karena warung itu tenar, pengunjung harus rela antre untuk bisa menikmati seporsi nasi pecel lethok. Mereka harus bersabar karena antrean selalu panjang. Bahkan sering kali sampai harus antre di luar warung. Sebagian besar yang antre adalah pembeli baru.
Sebagian yang lain memang pelanggan yang sudah berkali-kali bersantap di warung tersebut. ”Alhamdulillah, warung tidak pernah sepi. Selalu ramai seperti ini,” kata Budiyono, generasi kedua pemilik warung.(*)
Penulis:Winardyasto
Fotografi:Alex Qomarullah
Sumber Berita:jawapos.com
