alexametrics
29.2 C
Jember
Friday, 1 July 2022

RESEP OPOR AYAM JAWA SPESIAL

Mobile_AP_Rectangle 1

– 4 Butir Kemiri

– ½ sendok makan Ketumbar

– ½ sendok teh Lada halus

Mobile_AP_Rectangle 2

 

Cara Membuat Opor Ayam Jawa Spesial

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, lalu rebus sampai setengah matang, angkat dan tiriskan

2. Haluskan bumbu-halus menggunakan blender, lalu tumis dengan sedikit minyak

3. Masukan Serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk bersama tumisan bumbu. Aduk hingga harum dan matang.

4. Tambahkan garam, dan gula dalam tumisan bumbu

5. Masukan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk sampai rata.

6. Tambahkan santan kental dan kaldu bubuk kedalam tumisan bumbu dan Ayam. Masak dengan api kecil hingga santan mengeluarkan sedikit minyak nabati

7. Masukkan Air dan tunggu sampai mendidih, lalu koreksi rasa dan masak hingga ayam matang.

8. Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

Penulis : Ivona Anggun

Sumber : Berbagai Sumber

Editor : Ivona Anggun

- Advertisement -

– 4 Butir Kemiri

– ½ sendok makan Ketumbar

– ½ sendok teh Lada halus

 

Cara Membuat Opor Ayam Jawa Spesial

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, lalu rebus sampai setengah matang, angkat dan tiriskan

2. Haluskan bumbu-halus menggunakan blender, lalu tumis dengan sedikit minyak

3. Masukan Serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk bersama tumisan bumbu. Aduk hingga harum dan matang.

4. Tambahkan garam, dan gula dalam tumisan bumbu

5. Masukan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk sampai rata.

6. Tambahkan santan kental dan kaldu bubuk kedalam tumisan bumbu dan Ayam. Masak dengan api kecil hingga santan mengeluarkan sedikit minyak nabati

7. Masukkan Air dan tunggu sampai mendidih, lalu koreksi rasa dan masak hingga ayam matang.

8. Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

Penulis : Ivona Anggun

Sumber : Berbagai Sumber

Editor : Ivona Anggun

– 4 Butir Kemiri

– ½ sendok makan Ketumbar

– ½ sendok teh Lada halus

 

Cara Membuat Opor Ayam Jawa Spesial

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, lalu rebus sampai setengah matang, angkat dan tiriskan

2. Haluskan bumbu-halus menggunakan blender, lalu tumis dengan sedikit minyak

3. Masukan Serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk bersama tumisan bumbu. Aduk hingga harum dan matang.

4. Tambahkan garam, dan gula dalam tumisan bumbu

5. Masukan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk sampai rata.

6. Tambahkan santan kental dan kaldu bubuk kedalam tumisan bumbu dan Ayam. Masak dengan api kecil hingga santan mengeluarkan sedikit minyak nabati

7. Masukkan Air dan tunggu sampai mendidih, lalu koreksi rasa dan masak hingga ayam matang.

8. Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

Penulis : Ivona Anggun

Sumber : Berbagai Sumber

Editor : Ivona Anggun

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca

/