Mobile_AP_Rectangle 1
RADARJEMBER.ID – Pecinta kopi di tanah air terkadang mengeluhkan kandungan kafein pada minuman kopi, namun kini muncul kopi baru tanpa kafein karena terbuat dari biji kurma.Adalah Fazrah Isnaniyah, siswa jurusan MIPA salah satu SMA di Kota Solo, berhasil menciptakan kopi terbuat dari biji kurma dan kopi itu ia beri nama Kopi Decaf.
BACA JUGA: Kurma dan Susu Gantikan Nutrisi Hilang selama Puasa
Ide tersebut muncul bemula dari keresahan teman-teman dia, mereka suka minum kopi tidak tahan zat kafein. Fazrah lantas menceritakan, kebetulan saat Ramadan kemarin terdapat biji kurma dan tidak dimanfaatkan.
Mobile_AP_Rectangle 2
“Biji kurma tersebut sudah diuji di laboratorium salah satu perguruan tinggi swasta di Solo. Bahwa biji kurma mengandung antikosidan tinggi, magnesium, dan gula.Proses pembuatan kopi, l sangat mudah dan tidak memakan waktu lama.”ungkap Fazrah.
Gadis tersebut menambahkan, mulai dari proses pengupasan biji, hingga menjadi bubuk.Semua itu tanpa mesin khusus, total dari awal sampai akhir pembuatan membutuhkan waktu tidak lebih dari tiga jam
- Advertisement -
RADARJEMBER.ID – Pecinta kopi di tanah air terkadang mengeluhkan kandungan kafein pada minuman kopi, namun kini muncul kopi baru tanpa kafein karena terbuat dari biji kurma.Adalah Fazrah Isnaniyah, siswa jurusan MIPA salah satu SMA di Kota Solo, berhasil menciptakan kopi terbuat dari biji kurma dan kopi itu ia beri nama Kopi Decaf.
BACA JUGA: Kurma dan Susu Gantikan Nutrisi Hilang selama Puasa
Ide tersebut muncul bemula dari keresahan teman-teman dia, mereka suka minum kopi tidak tahan zat kafein. Fazrah lantas menceritakan, kebetulan saat Ramadan kemarin terdapat biji kurma dan tidak dimanfaatkan.
“Biji kurma tersebut sudah diuji di laboratorium salah satu perguruan tinggi swasta di Solo. Bahwa biji kurma mengandung antikosidan tinggi, magnesium, dan gula.Proses pembuatan kopi, l sangat mudah dan tidak memakan waktu lama.”ungkap Fazrah.
Gadis tersebut menambahkan, mulai dari proses pengupasan biji, hingga menjadi bubuk.Semua itu tanpa mesin khusus, total dari awal sampai akhir pembuatan membutuhkan waktu tidak lebih dari tiga jam
RADARJEMBER.ID – Pecinta kopi di tanah air terkadang mengeluhkan kandungan kafein pada minuman kopi, namun kini muncul kopi baru tanpa kafein karena terbuat dari biji kurma.Adalah Fazrah Isnaniyah, siswa jurusan MIPA salah satu SMA di Kota Solo, berhasil menciptakan kopi terbuat dari biji kurma dan kopi itu ia beri nama Kopi Decaf.
BACA JUGA: Kurma dan Susu Gantikan Nutrisi Hilang selama Puasa
Ide tersebut muncul bemula dari keresahan teman-teman dia, mereka suka minum kopi tidak tahan zat kafein. Fazrah lantas menceritakan, kebetulan saat Ramadan kemarin terdapat biji kurma dan tidak dimanfaatkan.
“Biji kurma tersebut sudah diuji di laboratorium salah satu perguruan tinggi swasta di Solo. Bahwa biji kurma mengandung antikosidan tinggi, magnesium, dan gula.Proses pembuatan kopi, l sangat mudah dan tidak memakan waktu lama.”ungkap Fazrah.
Gadis tersebut menambahkan, mulai dari proses pengupasan biji, hingga menjadi bubuk.Semua itu tanpa mesin khusus, total dari awal sampai akhir pembuatan membutuhkan waktu tidak lebih dari tiga jam
