23.3 C
Jember
Monday, 30 January 2023

Cita Rasa Khas Kopi Wine, Biji Kopi Difermentasi Dua Bulan

Mobile_AP_Rectangle 1

JABON, Radar Semeru – Pasrujambe jadi salah satu daerah penghasil kopi. Banyak warga sekitar yang menjadi petani kopi. Sebab, hasil yang didapatkan tak main-main. Apalagi ada salah satu jenis kopi yang terbilang unik. Sebab, difermentasi selama dua bulan untuk menghasilkan cita rasa yang dapat memanjakan lidah.

BACA JUGA : Dulu COD, Sekarang Peredaran Narkoba di Lumajang Pakai Kurir

Kopi wine atau kopi hasil fermentasi jadi salah satu andalan di rumah produksi tersebut. Sebab, memiliki cita rasa yang berbeda dengan kopi biasanya. Aroma kopi tersebut dinilai sangat khas.

Mobile_AP_Rectangle 2

Apalagi untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit. Menurut Sahir, petani kopi wine mengaku jika proses pembuatannya sangat mudah. “Biji kopi dipilih dari kopi pilihan. Artinya, yang sudah masak di pohon dan buahnya berwarna merah. Kemudian, cukup dibersihkan dan disimpan secara alami untuk difermentasi selama dua bulan,” tuturnya.

- Advertisement -

JABON, Radar Semeru – Pasrujambe jadi salah satu daerah penghasil kopi. Banyak warga sekitar yang menjadi petani kopi. Sebab, hasil yang didapatkan tak main-main. Apalagi ada salah satu jenis kopi yang terbilang unik. Sebab, difermentasi selama dua bulan untuk menghasilkan cita rasa yang dapat memanjakan lidah.

BACA JUGA : Dulu COD, Sekarang Peredaran Narkoba di Lumajang Pakai Kurir

Kopi wine atau kopi hasil fermentasi jadi salah satu andalan di rumah produksi tersebut. Sebab, memiliki cita rasa yang berbeda dengan kopi biasanya. Aroma kopi tersebut dinilai sangat khas.

Apalagi untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit. Menurut Sahir, petani kopi wine mengaku jika proses pembuatannya sangat mudah. “Biji kopi dipilih dari kopi pilihan. Artinya, yang sudah masak di pohon dan buahnya berwarna merah. Kemudian, cukup dibersihkan dan disimpan secara alami untuk difermentasi selama dua bulan,” tuturnya.

JABON, Radar Semeru – Pasrujambe jadi salah satu daerah penghasil kopi. Banyak warga sekitar yang menjadi petani kopi. Sebab, hasil yang didapatkan tak main-main. Apalagi ada salah satu jenis kopi yang terbilang unik. Sebab, difermentasi selama dua bulan untuk menghasilkan cita rasa yang dapat memanjakan lidah.

BACA JUGA : Dulu COD, Sekarang Peredaran Narkoba di Lumajang Pakai Kurir

Kopi wine atau kopi hasil fermentasi jadi salah satu andalan di rumah produksi tersebut. Sebab, memiliki cita rasa yang berbeda dengan kopi biasanya. Aroma kopi tersebut dinilai sangat khas.

Apalagi untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit. Menurut Sahir, petani kopi wine mengaku jika proses pembuatannya sangat mudah. “Biji kopi dipilih dari kopi pilihan. Artinya, yang sudah masak di pohon dan buahnya berwarna merah. Kemudian, cukup dibersihkan dan disimpan secara alami untuk difermentasi selama dua bulan,” tuturnya.

BERITA TERKINI

Wajib Dibaca