Mobile_AP_Rectangle 1
JEMBER, RADARJEMBER.ID – Tahu merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Jember saat ini. Tahu yang digoreng rasanya cukup pedas. Sementara e kocek adalah bahasa Madura yang berarti diulek. Maka disebutlah “tahu e kocek”.
Baca Selengkapnya: Jengkel Ibunya Dimarahi, Pesilat di Jember Tendang Paman Sendiri hingga KO
Jajanan ini banyak dijumpai di sejumlah sudut kota Jember. Ya, bisa dibilang tahu kocek masuk kategori street food. Salah satunya tahu kocek adalah milik Fathur Rohim yang berjualan di sekitar Johar Plaza Jember. “Sekarang sudah membuka dua cabang tahu kocek, diantaranya di Taman Gading dan Mangli,” kata Fathur.
Mobile_AP_Rectangle 2
Tahu kocek terkenal di kalangan masyarakat, karena bentuknya yang sederhana serta mudah membuatnya. Jajanan terkenal dengan tingkat pedasnya. Namun demikian, rasa pedasnya tetap bisa disesuaikan alias bisa request.
Baca Juga: Tahu Kocek Jadi Pilihan Usaha Menjanjikan Masa Pandemi
Jajanan ini paling enak jika disantap saat kondisinya masih hangat. Sementara, jika disantap dalam keadaan dingin akan membuat tahu lebih keras.
Meski sudah banyak yang jualan, namun tahu kocek di Johar Plaza Jember merupakan yang cukup terkenal. “Hal yang membedakan tahu kocek ini dengan yang lain, itu karena tepungnya kita campuri dengan daging ayam, sehingga sangat berbeda dari rasa dengan tahu kocek lainnya,” kata Cinta Hawa pegawai Rohim.
Jurnalis: mg2
Fotografer: FANI HERMAWAN/ZAINI DAHLAN RADAR JEMBER
Editor: Nur Hariri
- Advertisement -
JEMBER, RADARJEMBER.ID – Tahu merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Jember saat ini. Tahu yang digoreng rasanya cukup pedas. Sementara e kocek adalah bahasa Madura yang berarti diulek. Maka disebutlah “tahu e kocek”.
Baca Selengkapnya: Jengkel Ibunya Dimarahi, Pesilat di Jember Tendang Paman Sendiri hingga KO
Jajanan ini banyak dijumpai di sejumlah sudut kota Jember. Ya, bisa dibilang tahu kocek masuk kategori street food. Salah satunya tahu kocek adalah milik Fathur Rohim yang berjualan di sekitar Johar Plaza Jember. “Sekarang sudah membuka dua cabang tahu kocek, diantaranya di Taman Gading dan Mangli,” kata Fathur.
Tahu kocek terkenal di kalangan masyarakat, karena bentuknya yang sederhana serta mudah membuatnya. Jajanan terkenal dengan tingkat pedasnya. Namun demikian, rasa pedasnya tetap bisa disesuaikan alias bisa request.
Baca Juga: Tahu Kocek Jadi Pilihan Usaha Menjanjikan Masa Pandemi
Jajanan ini paling enak jika disantap saat kondisinya masih hangat. Sementara, jika disantap dalam keadaan dingin akan membuat tahu lebih keras.
Meski sudah banyak yang jualan, namun tahu kocek di Johar Plaza Jember merupakan yang cukup terkenal. “Hal yang membedakan tahu kocek ini dengan yang lain, itu karena tepungnya kita campuri dengan daging ayam, sehingga sangat berbeda dari rasa dengan tahu kocek lainnya,” kata Cinta Hawa pegawai Rohim.
Jurnalis: mg2
Fotografer: FANI HERMAWAN/ZAINI DAHLAN RADAR JEMBER
Editor: Nur Hariri
JEMBER, RADARJEMBER.ID – Tahu merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Jember saat ini. Tahu yang digoreng rasanya cukup pedas. Sementara e kocek adalah bahasa Madura yang berarti diulek. Maka disebutlah “tahu e kocek”.
Baca Selengkapnya: Jengkel Ibunya Dimarahi, Pesilat di Jember Tendang Paman Sendiri hingga KO
Jajanan ini banyak dijumpai di sejumlah sudut kota Jember. Ya, bisa dibilang tahu kocek masuk kategori street food. Salah satunya tahu kocek adalah milik Fathur Rohim yang berjualan di sekitar Johar Plaza Jember. “Sekarang sudah membuka dua cabang tahu kocek, diantaranya di Taman Gading dan Mangli,” kata Fathur.
Tahu kocek terkenal di kalangan masyarakat, karena bentuknya yang sederhana serta mudah membuatnya. Jajanan terkenal dengan tingkat pedasnya. Namun demikian, rasa pedasnya tetap bisa disesuaikan alias bisa request.
Baca Juga: Tahu Kocek Jadi Pilihan Usaha Menjanjikan Masa Pandemi
Jajanan ini paling enak jika disantap saat kondisinya masih hangat. Sementara, jika disantap dalam keadaan dingin akan membuat tahu lebih keras.
Meski sudah banyak yang jualan, namun tahu kocek di Johar Plaza Jember merupakan yang cukup terkenal. “Hal yang membedakan tahu kocek ini dengan yang lain, itu karena tepungnya kita campuri dengan daging ayam, sehingga sangat berbeda dari rasa dengan tahu kocek lainnya,” kata Cinta Hawa pegawai Rohim.
Jurnalis: mg2
Fotografer: FANI HERMAWAN/ZAINI DAHLAN RADAR JEMBER
Editor: Nur Hariri
