Mobile_AP_Rectangle 1
BONDOWOSO, RADARJEMBER.ID – Eksistensi kopi Bondowoso pun dijaga oleh para owner kafe. Salah satunya oleh Nuris Samsi. Salah seorang pemilik kafe yang berada di Jalan Pelita. Menurut Samsi, dirinya tetap mengandalkan cita rasa biji kopi asli Bondowoso.
“Memang sejak awal, kafe milik saya sengaja pakai kopi asli Bondowoso. Tidak memakai kopi dari luar kota. Khusus untuk kopi Bondowoso saja,” tegasnya.
Samsi mendapatkan kopi-kopi itu dari para petani kopi di kawasan Sukosari dan Sumberwringin. Dia punya alasan tersendiri mengapa mengambil kopi di wilayah tersebut. “Menurut saya, klaster kopi ya awalnya dari sana,” ucapnya.
Mobile_AP_Rectangle 2
Kafe miliknya pun tetap menjaga kualitas kopi Bondowoso. Dengan menyajikan kopi grade satu. “Saya ambil arabika dan robusta. Masa pandemi sekarang ini secara penjualan kopi menurun. Tapi tidak begitu drastis,” beber dia.
Ke depan, kafe miliknya tetap bakal memakai kopi asli Bondowoso. “Saya memang tidak ambil kopi dari luar kota. Bagaimana kondisinya nanti. Karena juga ingin membantu petani-petani kopi di Bondowoso,” tutupnya.
- Advertisement -
BONDOWOSO, RADARJEMBER.ID – Eksistensi kopi Bondowoso pun dijaga oleh para owner kafe. Salah satunya oleh Nuris Samsi. Salah seorang pemilik kafe yang berada di Jalan Pelita. Menurut Samsi, dirinya tetap mengandalkan cita rasa biji kopi asli Bondowoso.
“Memang sejak awal, kafe milik saya sengaja pakai kopi asli Bondowoso. Tidak memakai kopi dari luar kota. Khusus untuk kopi Bondowoso saja,” tegasnya.
Samsi mendapatkan kopi-kopi itu dari para petani kopi di kawasan Sukosari dan Sumberwringin. Dia punya alasan tersendiri mengapa mengambil kopi di wilayah tersebut. “Menurut saya, klaster kopi ya awalnya dari sana,” ucapnya.
Kafe miliknya pun tetap menjaga kualitas kopi Bondowoso. Dengan menyajikan kopi grade satu. “Saya ambil arabika dan robusta. Masa pandemi sekarang ini secara penjualan kopi menurun. Tapi tidak begitu drastis,” beber dia.
Ke depan, kafe miliknya tetap bakal memakai kopi asli Bondowoso. “Saya memang tidak ambil kopi dari luar kota. Bagaimana kondisinya nanti. Karena juga ingin membantu petani-petani kopi di Bondowoso,” tutupnya.
BONDOWOSO, RADARJEMBER.ID – Eksistensi kopi Bondowoso pun dijaga oleh para owner kafe. Salah satunya oleh Nuris Samsi. Salah seorang pemilik kafe yang berada di Jalan Pelita. Menurut Samsi, dirinya tetap mengandalkan cita rasa biji kopi asli Bondowoso.
“Memang sejak awal, kafe milik saya sengaja pakai kopi asli Bondowoso. Tidak memakai kopi dari luar kota. Khusus untuk kopi Bondowoso saja,” tegasnya.
Samsi mendapatkan kopi-kopi itu dari para petani kopi di kawasan Sukosari dan Sumberwringin. Dia punya alasan tersendiri mengapa mengambil kopi di wilayah tersebut. “Menurut saya, klaster kopi ya awalnya dari sana,” ucapnya.
Kafe miliknya pun tetap menjaga kualitas kopi Bondowoso. Dengan menyajikan kopi grade satu. “Saya ambil arabika dan robusta. Masa pandemi sekarang ini secara penjualan kopi menurun. Tapi tidak begitu drastis,” beber dia.
Ke depan, kafe miliknya tetap bakal memakai kopi asli Bondowoso. “Saya memang tidak ambil kopi dari luar kota. Bagaimana kondisinya nanti. Karena juga ingin membantu petani-petani kopi di Bondowoso,” tutupnya.
