JEMBER, RADARJEMBER.ID – Institut Teknologi dan Sains (ITS) Mandala Jember aktif menjalankan Tri Dhama Perguruan Tinggi (PT). Salah satunya melaksanakan pengabdian kepada masyarakat (PKM). Tahun 2023 ini, Tim ITS Mandala melaksanakan PKM dengan skema pemberdayaan berbasis masyarakat yang diselenggarakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemdikbudristek) melalui Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset dan Teknologi (Ditjen Diktistek).
Tim PKM ITS Mandala terdiri dari empat dosen dan tiga mahasiswa. Empat doset tersebut adalah Nurshadrina Kartika Sari., SE., MM (Ketua Tim), Dr. Dedy Wijaya Kusuma, ST., M.Pd., Iqbal Sabililrrasyad., S.ST., MTr.Kom dan Ferry Wiranto, S.Kom., M.Si. Sedangkan tiga mahasiswa yang terlibat dalam tim ini adalah Cindy Putri Dwi Yanti, Deo Fikri Aikal dan Novita Devi Wulandari.
Mereka menggandeng Rengganis Coffee Cup and Roastery sebagai mitra PKM. Rengganis Coffee Cup and Roastery merupakan UMKM yang berfokus pada pembuatan kopi bubuk kemasan dan minuman. Beralamat di Jl. Urip Sumoharno, Kecamatan Tanggul, Jember, UMKM tersebut telah berdiri sejak tahun 2016.
UMKM milik Ahmad Budi Santoso., SE ini selain mengelola kopi bubuk kemasan dan minuman, juga telah membuka gerai sendiri untuk bisa memenuhi kebutuhan konsumen yang mayoritas adalah anak muda tersebut.
Ketua Tim PKM ITS Mandala, Nurshadrina Kartika Sari., SE., MM. mengatakan bahwa pihaknya memberikan pendampingan dan penguatan manajemen usaha kepada mitra. “Tujuan program PKM ini adalah untuk memecahkan berbagai permasalahan yang dihadapi mitra dalam mengelola bisnisnya selama ini,” katanya.
Pendampingan tersebut dilakukan melalui pelatihan, pendampingan dan pembuatan sistem informasi manajemen berbasis aplikasi (website). Dengan begitu, mitra dapat meningkatkan kemampuannya dalam pengelolaan bisnis dan lebih efektif pada pengambilan keputusan yang berkaitan dengan persediaan maupun keputusan keuangan.
Bertindak sebagai pemateri dalam Kegiatan berupa pelatihan dan pendampingan yaitu Dr. Dedy Wijaya Kusuma., ST., M.Pd., Angga Ade Permana, SE., MM dan Ihrom Caesar Ananta Putra., SE., M.Akun. Kegiatan ini terkait dengan manajemen usaha yaitu manajemen persediaan bahan baku, manajemen keuangan dan akuntansi serta pengelolaan sumber daya manusia. Termasuk juga dalam pelatihan dan pendampingan ini, yakni manajemen pemasaran digital dan penguatan brand produk. Tim juga mendaftarkan Hak Kekayaan Intelektual (HKI) untuk logo produk yaitu “Rengganis”.
Dari bidang ilmu teknologi informasi, tim membuat sistem informasi manajemen berbasis aplikasi yang sesuai kebutuhan mitra. “Untuk dapat memaksimalkan implementasi sistem informasi manajemen berbasis aplikasi tersebut, akan dilaksanakan pelatihan dan pendampingan kepada owner, bagian akuntansi dan juga karyawan Rengganis Coffee Cup and Roastery pada bulan September mendatang,” imbuhnya.
Melalui program PKM ini diharapkan Rengganis Coffee Cup and Roastery dapat bersaing di pasar yang lebih luas. Merek produknya terlindungi melalui pendaftaran HKI logo. Dengan pengambilan keputusan tepat yang diperoleh dengan bantuan sistem informasi manajemen berbasis aplikasi, produk dan bisnis mitra semakin bisa menghadapi berbagai perubahan yang terjadi. (ika)
Editor : Alvioniza