Ibu PKK Desa Karangpring merupakan salah satu organisasi kemasyarakatan di tingkat desa yang beranggotakan para Ibu di Desa Karangpring. Keanggotaan dari Ibu PKK Desa Karangpring sendiri, merupakan perwakilan para Ibu dari 4 dusun, diantaranya Dusun Krajan, Dusun Karangpring, Dusun Durjo, dan Dusun Gendir. Berdasarkan latar belakang permasalahan yang ada pada mitra, maka Tim PKM-PM “USAHA KREATIF” bersama dengan mitra melakukan diskusi secara luring (offline) untuk menentukan solusi dari permasalahan yang ada. Solusi tersebut berorientasi pada pemanfaatan sumber daya berlimpah desa berupa bunga mawar dan limbah kulit kopi melalui pengelolaan yang optimal, sehingga dapat diperoleh produk-produk berbasis usaha kreatif yang berdaya jual dan dapat meningkatkan perekonomian Ibu PKK Desa Karangpring. Produk-produk tersebut, diantaranya adalah selai dan teh celup mahkota bunga mawar, serta kombucha cascara yang dikelola melalui proses fermentasi. Selain itu, melalui solusi yang ramah lingkungan juga dapat mendukung dalam meningkatkan kualitas kesehatan lingkungan di Desa Karangpring. Penerapan solusi ini dalam kegiatan pemberdayaan pada Ibu PKK Desa Karangpring, mampu meningkatkan kualitas hidup dari Ibu PKK Desa Karangpring pada aspek perekonomian, kesehatan lingkungan, perilaku sosial, dan keterampilan.
Pelaksanaan program pengabdian masyarakat Tim PKM-PM “USAHA KREATIF” bersama Ibu PKK Desa Karangpring yang dimulai pada bulan Juni hingga September 2022 sangatlah tidak mudah, banyak rintangan dan tantangan yang ahrus mereka hadapi. namun dengan tekat yang kuat dan semangat yang pantang mundur akhirnya mereka berhasilkan menyelesaikan program tersebut hingga selesai. Program yang telah mereka lakukan yaitu mulai dari persiapan alat dan bahan serta segala kebutuhan sebelum pelaksanaan program pengabdian dimulai. Selanjutnya mereka melakukan sosialisasi terkait program yang dilaksanakan, kegiatan ini dilakukan pada bulan Juni 2022. Selesai kegiatan sosialisasi mereka melanjutkan dengan kegiatan bimbingan teknis pada bulan Juli 2022 untuk memberikan bimbingan terkait pembuatan produk usaha kreatif yang terdiri dari teh celup mahkota bunga mawar, selai mahkota bunga mawar, dan teh kombucha cascara. Pada bulan Juli sampai awal Semtember mereka melaksanakan kegiatan pendampingan. Pendampingan tersebut dilaksanakn untuk mendampingi para Ibu PKK Desa Karangpring dalam pembuatan selai mahkota mawar, pembuatan teh celup mahkota mawar, dan teh kombucha cascara. Kemudian pendampingan selanjutnya yaitu memandu dan mendampingi ibu-ibu dalam manajemen pengemasan produk yang telah dibuat. Dan pendampingan terakhir ditutup dengan memandu sekaligus mendampingi Ibu PKK dalam manajemen pemasaran produk yang telah dibuat baik melalui pameran secara offline pada berbagai event maupun melalui online shop.
Produk usaha kreatif (selai mahkota mawar, pembuatan teh celup mahkota mawar, dan teh kombucha cascara) ini bukan hanya memiliki cita rasa yang enak saja, namun juga memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh dan untuk melaksanakan pola hidup sehat. Salah satunya selai mawar yang mampu memperbaiki sistem pencernaan karena mengandung serat yang baik dan meningkatkan system imun dari vitamin C yang terkandung didalamnya. Adapun teh celup mawar yang mengandung antioksidan sebagai pencegah dari kanker, mengurangi efek radikal bebas, membantu relaksasi tubuh, dan menurunkan kadar kolestrol. Sedangkan manfaat dari kombucha cascara antara lain meningkatkan metabolisme tubuh, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan mengurangi peradangan. Bukan hanya memiliki cita rasa yang enak dan manfaat yang berlimpah, namun produk kreatif juga memiliki kelebihan pengemasan yang unik dan menarik. Untuk itu apabila teman-teman tertarik ingin mencoba produk usaha kreatif jangan buang-buang waktu langsung saja bisa disorder secara online melalui aplikasi Shopee dengan nama akun usahakreatif_karangpring atu bisa langsung melalui link berikut https://bit.ly/ProdukUsahaKreatifKarangpring.
Adanya program pengabdian masyarakat ini mampu memberikan dampak positif yaitu mampu membantu mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya berlimpah desa berupa bunga mawar menjadi produk-produk berbasis usaha kreatif;, meningkatkan keterampilan dan produktivitas anggota Ibu PKK Desa Karangpring dari aspek perekonomian, dan mengubah limbah kulit kopi menjadi produk berbasis usaha kreatif yang berdaya jual dan ramah lingkungan.
“Syukur Alhamdulillah Kami selaku Mitra sangat senang, karena dengan adanya adik-adik selama kurang lebih 3 bulan. Ibu-ibu PKK lebih aktif dan banyak kegiatan yang bermanfaat, membuat ibu-ibu makin Produktif. Selain itu kita juga memanfaatkan Bunga Mawar yang melimpah juga Kulit kopi yang biasanya menjadi limbah. Dari program adik-adik ini memanfaatkan mawar dan kulit kopi menjadi berbagai Produk. Diantaranya Teh Mawar, Selai Mawar dan Kombucha Caskara. Yang pastinya bermanfaat. Dan ini tentu bisa menjadi usaha kreatif yang sangat baik”, ujar Ibu Susi selaku ketua Ibu PKK Desa Karangpring sekaligus istri Kepala Desa Karangpring.
Keberhasilan pelaksanaan program pengabdian ini tidak terlepas dari seluruh pihak yang terlibat didalamnya. Untuk itu, kami Tim PKM-PM “USAHA KREATIF” sangat berterima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa, Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia, Politeknik Negeri Jember, Ibu PKK Desa Karang[pring, Dosen Pendamping, Kedua Orangtua dan seluruh teman-teman yang selalu mendukung kegiatan ini. Untuk lebih jelasnya mari kita kunjungi instagram Tim PKM-PM “USAHA KREATIF” @pkmpm_usahakreatif2022.
Editor : Ivona