RADARJEMBER.ID – Minuman dingin yang menyegarkan adalah pilihan yang tepat untuk menikmati cuaca panas.
Selain memberikan kesegaran, minuman segar juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan suasana hati.
Berikut adalah rekomendasi minuman segar dan sehat yang dapat kamu buat sendiri di kos.
- Infused Water
Infused water merupakan minuman sehat yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Minuman ini dapat disimpan selama 3 hari.
Salah satu keunggulan dari minuman ini adalah kemampuannya dalam melakukan detoksifikasi tubuh, membersihkan racun, dan meningkatkan energi.
Tidak hanya itu, minuman ini juga membantu mencegah dehidrasi, memberikan asupan vitamin, meningkatkan daya tahan tubuh, dan melindungi kesehatan ginjal.
Bagi kamu yang sedang diet, infused water merupakan pilihan yang tepat untuk dikonsumsi setiap hari.
Namun, perlu diingat bahwa minuman ini perlu disiapkan beberapa jam sebelum dikonsumsi agar bahan-bahannya dapat meresap.
Prosesnya sederhana, hanya perlu mencuci bersih buah-buahan, memotongnya sesuai keinginan, dan menyimpannya dalam air selama beberapa jam sebelum diminum.
Infused water bisa disimpan dalam kulkas selama 3 hari untuk digunakan kembali. Berikut cara membuatnya.
- Bahan-bahan seperti apel, mint, lemon, strawberry, mentimun, dan air.
- Setelah semua bahan dicuci bersih, dipotong, dan dimasukkan ke dalam wadah besar, tembahkan air dan diamkan selama beberapa jam sebelum disajikan.
- Opsional untuk menambahkan es batu untuk kesegaran tambahan.
- Lemon Squash
Lemon squash adalah minuman yang menyegarkan dengan sentuhan soda yang menyatu dengan rasa asam dan manis dari lemon.
Kombinasi ini juga diperkaya dengan aroma daun mint yang meningkatkan kesegaran minuman.
Cocok dikonsumsi saat cuaca panas untuk meredakan kelelahan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lemon squash:
- 1 buah lemon
- Daun mint
- 5 sendok makan air gula
- 3 sendok makan air perasan lemon
- 100 ml soda
- es batu
Langkah-langkah membuat lemon squash:
- Siapkan gelas saji dan masukkan es batu, air gula, serta air perasan lemon ke dalamnya.
- Iris lemon menjadi potongan tipis dan masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan daun mint sesuai selera.
- Tuangkan soda ke dalam gelas, lalu aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata.
Dengan langkah-langkah yang sederhana tersebut kamu bisa menikmati kesegaran lemon squash yang menyegarkan.
- Es Timun Jeruk Nipis
Minuman ini terdiri dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, namun hasilnya tidak biasa.
Es timun jeruk nipis memberikan sensasi kesegaran, terutama saat diminum di siang hari.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah ketimun Jepang
- ½ buah melon
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- Air perasan dari 3 buah jeruk nipis
- 5 lembar daun mint
- 2 buah jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah untuk membuatnya:
- Larutkan gula pasir dalam air yang sudah dipanaskan. Setelah larut, dinginkan larutan tersebut.
- Setelah dingin, tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam larutan gula.
- Keruk mentimun dan melon yang sudah dikupas serta buang bijinya.
- Masukkan kerukan mentimun dan melon ke dalam larutan gula. Biarkan selama satu jam untuk meresap.
- Tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint yang telah dirobek, dan es batu sesuai selera.
Dengan langkah-langkah sederhana tersebut, minuman es timun jeruk nipis ini siap disajikan.
- Es Kuwut
Minuman khas Bali ini dapat kamu buat sendiri dengan mudah.
Berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 mangkuk kelapa muda yang sudah diserut
- Air kelapa muda secukupnya
- Buah melon, diiris bulat
- 2 sendok makan biji selasih, rendam dalam air hangat
- 1 buah jeruk nipis, peras untuk mendapatkan airnya
- Larutan gula pasir sesuai selera
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah untuk membuatnya:
- Letakkan serutan kelapa muda, potongan melon dan biji selasih ke dalam gelas. Lalu tambahkan es batu di atasnya.
- Campurkan air kelapa dengan larutan gula pasir. Aduk hingga larutan tercampur sempurna dan tuangkan ke dalam gelas yang berisi kelapa muda, melon dan selasih.
- Tambahkan perasaan jeruk nipis untuk memberikan cita rasa segar.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu bisa menikmati es kuwut khas Bali ini dengan perpaduan rasa unik dari kelapa muda, melon, biji selasih dan perasan jeruk nipis. (mm6/bud)
Editor : Radar Digital