PATRANG, Radar Jember - Bunga telang, siapa yang tidak tahu bunga satu itu. Bunga telang memiliki warna yang khas dan mencolok, yakni warna biru keunguan, dan mahkotanya mirip sayap kupu-kupu. Namun, siapa sangka bunga telang juga dibudidayakan di SMPN 7 Jember.
Pantauan Jawa Pos Radar Jember, bunga telang itu ditanam di sela-sela kelas. Bahkan, sekilas tanaman bunga rambat itu dianggap tanaman liar dan tidak dilirik oleh sebagian orang. Siapa sangka bunga telang memiliki khasiat bagi kesehatan.
Guru SMPN 7 Jember, Ida Ayu Agustina, menyampaikan bahwa bunga telang mengandung antioksidan. Seperti flavonoid dan antosianin, yang baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh, termasuk saraf. Selain itu, bunga telang juga dipercaya dapat mengurangi peradangan, hipertensi, dan penyakit jantung.
SMPN 7 Jember membuat program Tanaman Obat Sekolah (Tosa) dengan salah satu produk unggulannya yakni teh herbal bunga telang. Ida menjelaskan, selain memiliki warna dan aroma yang khas, bunga telang juga kaya akan manfaat dan khasiat. Teh herbal bunga telang sendiri memiliki berbagai khasiat seperti meredakan nyeri, darah tinggi, kolesterol, asam urat, dan lain-lain. “Bunga telang ini banyak manfaatnya,” ujarnya.
Proses penanaman bunga telang dilakukan sendiri oleh guru dan siswa. Dalam produksinya, SMPN 7 masih memproduksi dalam skala kecil, karena lahan penanaman yang terbatas. “Rencana ke depannya akan diperluas lagi sekaligus menanam bunga rosela dan buah markisa,” terangnya.
Lebih lanjut, kegiatan produksi teh itu bisa menambah wawasan para siswa terkait pengolahan minuman herbal. Hal itu merupakan ilmu baru bagi siswa. Tanaman yang biasanya tidak berharga ternyata memiliki khasiat yang luar biasa. Dalam memproduksi teh herbal itu, siswa dan guru melakukannya sendiri. "Sehingga dari sini banyak ilmu yang didapat oleh siswa. Mulai dari penanaman, perawatan, panen, produksi teh herbal, hingga pemasaran mereka tahu itu," Jelasnya.
Para guru berharap siswa dapat mengadopsi ilmu yang telah diberikan untuk dipraktikkan di rumah. “Kami juga berharap agar siswa bisa mempraktikkan di rumah,” pungkasnya. (cad/c2/dwi)
Editor : Radar Digital