radarjember.id - Dampak adanya Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur umum di Lumajang membawa angin segar bagi pelaku usaha.
Sebab, mereka jadi kebanjiran orderan yang membuat omzetnya melejit.
Bisanya petani milenal asal Kecamatan Kedungjajang itu melakukan pemasaran ke UMKM hingga pelaku usaha kuliner di Lumajang dan luar daerah.
Namun, saat ini setelah adanya dapur umum pemasarannya jauh lebih mudah.
Arif Hermawan, petani milenial itu akhirnya mengirimkan produk tanaman hidroponiknya ke SPPG Klakah dengan permintaan pasar hingga puluhan kilogram sayur untuk memenuhi ribuan porsi makan anak-anak.
“Kami juga ikut menyuplai sekitar 30 kilogram sayuran setiap minggunya ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Klakah karena memang kebutuhannya untuk menu makanan siswa penerima MBG,” ucapnya.
Kepastian orderan setiap minggunya ini, membut Arif harus mengatur strategi pola tanam sayur hidroponik agar bisa dipanen setiap minggu untuk mengkaver permintaan dari konsumen.
Sehingga, bukan hanya SPPG Klakah yang bisa disuplai tetapi pasar lainnya yang sudah menjadu konsumen tetap tidak ditinggalkan.
“Kami atur pola tanamanya, untuk memastikan bisa panen setiap minggu. Sehingga masa panen sesuai apa yang kita inginkan,” pungkasnya. (dea/fid)
Editor : Adeapryanis