radarjember.id - Festival rujak otek kembali digelar di kawasan wisata Poncosumo, Desa Sumberwuluh, Kecamatan Candipuro, kemarin. 1500 porsi disiapkan untuk angkat potensi desa.
Festival ini rutin digelar dan sudah keempat kalinya diselenggarakan.
Festival tahunan ini dilaksanakan untuk sebagai wujud perayaan kekayaan budaya dan kuliner untuk terus dilestarikan.
Identiknya festival ini mengangkat sajin kuliner khas desa Sumberwuluh dengan berbahan dasar kacang.
Cita rasa yang otentik, cara penyajian yang khas menggunakan cobek batu besar dan diulek langsung memiliki keunikan tersendiri.
Proses pembuatan yang tradisional jadi nilai tambah dan memiliki karakteristik rasa yang nikmat.
Siti Masruroh, salah satu pengunjung festival tersebut mengaku jika festival semacam ini mampu memberikan edukasi kepada buah hatinya untuk mengenalkan potensi desa yang harus dijaga.
“Festival semacam ini terus diangkat. Ini bagian dari pembelajaran untuk mengenalkan kuliner lokal. Karena kan saat ini, banyak sekali sajian kuliner modern dan membuat anak-anak lebih memiliki makanan tersebut. Padahal, kuliner lokal jauh lebih nikmat,” ucapnya.
Festival ini juga menjadi ajang untuk memperkuat posisi Candipuro sebagai jalur strategis wisata menuju Pronojiwo.
Karena banyak wisatawan yang terus berdatangan. Dengan harapan, festival ini mampu menggaet lebih banyak pengunjung.
“Harapnnya pengunjung bukan hanya menikmati wisata alam, melainkan budaya dan kuliner khas desa,” pungkas Kepala Dinas Pariwisata Lumajang, Yuli Harismawati. (dea/fid)
Editor : Adeapryanis