SUMBERWULUH, Radar Semeru - Festival Rujak Otek menjadi event penutup dalam rangkaian Candipuro Culture Festival 2024 yang baru saja terselenggara, Minggu (14/7). Membawakan tema dengan kearifan lokal Lumajang, festival tahunan itu cukup berhasil memikat ribuan pengunjung yang penasaran dengan cita rasa khas kuliner lereng Semeru.
Gelaran Festival Rujak Otek kali ini tepat berada di kawasan wisata Kali Pinus Poncosumo di Desa Sumberwuluh, Kecamatan Candipuro. Dengan demikian, pengunjung yang datang tidak hanya dapat menyaksikan hingga mencicipi Rujak Otek. Melainkan juga bisa bersantai menikmati keindahan wisata.
Kepala Desa Sumberwuluh Sulhan mengatakan, festival Rujak Otek menjadi salah satu upaya dalam menjaga warisan leluhur. "Jadi, event ini juga bertujuan untuk mengingatkan generasi muda terhadap warisan leluhur yang mulai pudar. Sehingga, komitmen sejak empat tahun terakhir ini Festival Rujak Otek dijadikan sebagai event tahunan. Agar generasi ke depan bisa menikmati rujak otek," katanya.
Rujak otek memiliki perbedaan rasa yang khas dari rujak pada umumnya. Sebab, dalam sajiannya menggunakan petis merah Madura serta tambahan irisan buah pepaya muda sebagai penambah rasa. Dengan demikian, kearifan lokal masyarakat Desa Sumberwuluh itu tertuang dalam setiap porsinya.
Salah satu pengunjung, Namira, menjelaskan, perpaduan bahan-bahan yang disajikan dalam rujak otek membuat cita rasa yang dihasilkan sangat nikmat. Apalagi, bisa dinikmati secara gratis oleh pengunjung. "Cita rasa manis dan perpaduan bumbu lain itu bikin nagih. Beda dibanding rujak-rujak yang biasanya sering dibeli," katanya.
Lokasinya yang berada di wisata Kali Pinus Poncosumo menjadikan daya tarik lebih bagi para pelancong. Sehingga, kunjungan wisatawan yang sebelumnya hampir tidak pernah sepi ikut membeludak. (has/c2/bud)
Editor : Radar Digital