8 Buah-Buahan Ini Tinggi Protein, Apa Saja Manfaatnya untuk Kesehatan?
Imron Hidayatullahh• 2025-05-22 14:35:00
Ilustrasi buah-buahan. (Freepik)
Radar Jember - Meski bukan sumber utama protein, buah-buahan mengandung cukup protein dan diperkaya vitamin, serat, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi yang mendukung kesehatan jantung, pencernaan, hingga sistem imun.
Menjadi paket lengkap bagi Anda yang sedang menjalani diet.
Apa saja buah yang kaya protein?
1. Markisa (5 g/cangkir)
Kaya vitamin C, mendukung imunitas, kesehatan jantung, serta kulit dan rambut lewat produksi kolagen. Nikmati langsung atau campur dalam yogurt dan oatmeal.
2. Jambu Biji (>4 g/cangkir)
Mengandung likopen dan beta-karoten yang bersifat anti-inflamasi. Warna pink-nya menandakan kandungan antioksidan tinggi. Cocok untuk sajian manis atau pengganti tomat dalam salsa.
Nangka muda memiliki tekstur seperti daging, cocok sebagai pengganti daging suwir. Juga mengandung serat, vitamin C, dan prebiotik yang baik untuk pencernaan.
7. Tomat (2 g/cangkir)
Kaya likopen, antioksidan yang baik untuk jantung dan mata. Cocok dijadikan saus shakshuka atau campuran salad gurih tinggi protein.
8. Delima (2 g/cangkir)
Mengandung serat dan vitamin C. Biji delima segar atau kemasan praktis dapat mempercantik dan menyehatkan smoothie, salad, atau yogurt.