JEMBER KIDUL, Radar Jember – Berawal dari hobinya yang gemar kuliner, Ranny Nur Indah Sari memberanikan diri membuka bisnis kuliner salad dan puding. Usaha yang sudah dirintis sejak tahun 2018 itu, kini tetap eksis ditengah banyaknya bisnis kuliner yang ada di Jember.
Yamun Yamin nama bisnisnya, berasal dari Bahasa Mojokerto yang berarti yah mono yah mene atau bisa di artikan tetap dan konsisten. Meskipun sudah beberapa tahun terbentuk, cita rasa dan kualitas dari yamun yamin tidaklah berubah. Masih dengan rasa di awal dan menggunakan bahan dengan kualitas premium.
Setiap tahunnya, yamun yamin selalu mengeluarkan 3 tema besar. Biasanya dikeluarkan saat perayaan hari besar seperti lebaran, imlek, dan natal. “Jadi pada moment-moment tertentu biasanya kami mengeluarkan hampers puding dan salad dengan tema unik,” ucapnya saat ditemui di rumahnya, Jumat (22/12).
Pada tahun ini, bertepatan dengan perayaan natal, yamun yamin mengeluarkan berbagai paket hampers natal dengan varian lucu dan terjangkau. Berbeda dari tahun lalu tema puding yang dibuat hanya berbentuk bulat saja dan ditambah dengan aksesoris natal. “Pada tahun ini, yamun yamin mengeluarkan edisi terbaru yakni pudding berbentuk pohon natal,” tuturnya.
Ada Sembilan menu yang ditawarkan pada edisi natal kali ini. Diantaranya yakni pudding isi 2 dalam jar, pudding tar, puding natal, dan hampers ukuran besar. Sejauh ini, seluruh varian hampers yang ada banyak diminati oleh para customer karena harga yang ditawarkan cukup murah yakni berkisar dari Rp 100 ribu – Rp 315 ribu.
Pada natal kali ini, pembeli paling banyak berasal dari luar Jember seperti Surabaya, Jakarta, dan Malang. H-3 natal, hampers yang terjual sudah mencapai 70 paket. “Biasanya puncak pembelian itu pada tanggal 24 Desember, jadi H-1 sebelum natal,” pungkasnya. (cad/qal)
Editor : Radar Digital