JEMBER,RADARJEMBER.ID - Guna mengetahui penyebab terjadinya kebakaran Hotel & Resto GM 253 Jalan Gajah Mada no 253, Kelurahan Jember Kidul, Kecamatan Kaliwates, Jember Senin (27/11/2023). Selain tim Inafis, beberapa personil satreskrim Polres Jember juga turut serta turun ke lokasi.
Olah TKP mulai pukul 15.00 hingga pukul 15.30 wib. Bahkan saat proses olah TKP turun hujan deras. Hanya butuh 30 menit dari pukul 15.00 sampai pukul 15.30 sudah selesai.
Dari lokasi tim inafis mengamankan tabung gas LPG 15 kilogram. Dua tabung LPG besar itu diamankan dari dalam dapur tempat memasak. Api yang bersumber dari dalam dapur itu berukuran 4x3,5 meter.
Selain mengamankan LPG besar, juga diamankan selang dan regulator yang diduga bocor. Menurut Rudy Hartono, pekerja di bagian resto ini mengaku saat api membesar beberapa karyawan langsung mengambil alat pemadam ringan (APAR) yang ada di resto maupun di Hotel.
“Namun, ketika api sudah padam setelah disemprot dengan apar, tiba-tiba api membesar lagi yang dari LPG di tempat kompor besar,” katanya.
“Apinya sempat padam setelah disemprot dengan apar. Tetapi setelah itu membesar lagi dari LPG yang ada di kompor besar. Api terus membsar dibagian dapur, sehingga hanya bagian dapur saja awalnya yang terbakar. Sedangkan dapur dibagian barat tempat membuat minuman aman,” imbuhnya.
“Awalnya memang dari dalam dapur yang disisi timur tempat masak, api tidak sempat keluar dari dapur sehingga langsung keluar dari cerobong asap diatas kompor besar itu,” lanjut Rudy kepada Jawa Pos radar Jember dilokasi.
"Api yang terus membesar di bagian dapur itu tidak membakar lainnya, hanya saja langsung keluar melalui cerobong asap itu," kata warga asal Jenggawah itu.
Sementara Debie, saudara dari pemilik Resto GM tersebut mengaku, kalau api yang membakar seluruh bagian dapur tempat masak itu mengahabiskan delapan APAR untuk padamkan api.
Di dalam dapur itu ada dua kompor berukuran besar, satu kompor untuk tempat memasak nasi, dan satu kompor untuk tempat menggoreng. Api yang terus membesar itu keluar dari cerobong asap yang ada diatas kompor besar.
Menurut karyawan yang ikut memadamkan api, bahwa api itu terus menyembur dari kompor yang ada di kompor besar itu. "Memang satu tabung LPG yang 15 KG itu baru diganti. Yang penting karyawan selamat karena sempat lari lewat pintu belakang resto," urainya. (jum/bud)
Editor : Radar Digital