RADARJEMBER.ID – Usaha dessert box memanglah sedang naik daun saat ini dan disebut sebagai salah satu makananan kekinian. Di Jember terdapat kafe dessert termurah dengan menu yang lengkap serta tampilan yang lucu nan unik.
Seperti yang dilakukan Lestari Kusuma Dewi. Yaitu pemilik Atari Dessert sekaligus ibu rumah tangga ini memiliki peternakan ayam petelur sebagai pendukung usahanya.
Menu buatan Lestari pun cukup lengkap. Mulai dari dessert box sebagai menu utamanya dengan berbagai varian rasa seperti matcha, nuttela, tiramisu, coklat kacang, blueberry, taro, dan banyak lagi dengan berbagai macam ukuran.
Ditambah lagi menu dessert lainnya seperti pudding, salad buah, bento cake, muffin, milecrepes, hamper dessert, bahkan mereka juga menyediakan kue kering untuk lebaran.
“Kebetulan saya ada peternakan ayam petelur, jadi sambal memanfaatkan pengoptimalan telur sebagai bahan pembuatan dessert basic cake ini,” ujarnya.
Kedepannya ia berharap bisa menambah stanbooth dan café di beberapa daerah Jember serta mengembangkan tokonya ke luar kota juga. (mm1/bud)
Editor : Radar Digital